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白云山品云觀景餐廳變身桂林米粉店[摘要] 廣州市白云山風景區的品云觀景餐廳已于上月初提前結束合同關門結業。目前由一家經營桂林米粉的餐飲店以年租金100萬的數字中標。 廣州市白云山風景區的品云觀景餐廳曾是原廣州市委書記萬慶良多次出入的高檔會所，被中紀......
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全球首家美食孔子學院受歡迎 掀起中華飲食熱潮據美國中文網援引美國中文電視報道，2013年九月，美國加州大學戴維斯分校開辦了全球第一所以中華飲食文化為主題的孔子學院。時隔一年半，這所孔子學院已經成為傳播中華飲食文化、促進學術合作的新平臺。 俗話說，“民以食為天......
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外媒爆料：香港法院下令凍結俏江南創始人張蘭資產參考消息網3月20日報道 外媒稱，CVC Capital已獲得了一項凍結一名中國餐飲集團老板資產的法院命令。這名老板行事張揚，去年將自己公司的多數股權作價3億美元出售給CVC這家歐洲私人股本集團。 據英國《金融時報》3月20日報道，......
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3D打印能給餐飲帶來什么，未來的路還有多遠科技的發展太過猛烈了，前陣子發布的機器狗、機器獵豹等的視頻嚇尿了很多人;而闖入白宮的無人機、汪峰給章子怡送鉆戒的無人機則告訴大家，一個千億規模的大產業來了，這就是餐謀長今天要給大家分享的3D食品打印機： 而給餐飲......
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明星借粉絲效應，韓寒將今年新開40家餐廳韓寒導演的首部電影上映之后，緊隨其后的“很高興遇見你”主題餐廳也備受關注，餐飲似乎已經成為影視明星下海的首要選擇，此外以雕爺牛腩、黃太吉傳統美食等為首的各種互聯網餐飲也在全國各地火紅一片!不管是明星效應，還是O2......
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它們才是中國餐飲市場的十大餐廳，就連肯德基也自嘆不如近日，微博上萬能的網友評選除了中國餐飲九大霸主。據說，評選出來的這九大餐飲霸主占據了龐大的中國餐飲行業半壁江山，走哪都可見，遍布全國，有的甚至開到了國外。那么，網友評選的這中國九大餐飲霸主是哪九大?那么小編現在......
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傳統餐飲玩顛覆，咖啡店賣毛血旺、茶館賣炒菜告別老古董在一個飯店內，不僅能夠吃到中餐，還能吃到西餐。明明是川菜店，卻邀請樂隊來駐唱。在如今的鄭州餐飲市場，刮起了一股“融合”風。 混搭的風格、多樣的菜品，一時間也征服了不少“吃貨”。但是，這股風能刮多久?會不會成為餐......
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湯里加罌粟殼 羊肉面館老板獲刑
[摘要] 為了讓羊肉面更加“美味”，清澗縣一對母子將自制的罌粟殼加入羊肉湯中售賣。近日，清澗縣法院對這起食品安全案件進行了一審判決，涉案的母子二人均獲刑。 為了讓羊肉面更加“美味”，清澗縣一對母子將自制的罌粟殼加......
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燃氣今年進簋街 餐飲告別罐裝氣
[摘要] 記者20日從東城區城管委獲悉，東城區今年將投入12億元，開展356項環境建設，其中包括故宮周邊的南池子大街、北池子大街及故宮北門外。 一到旅游旺季，故宮北門就游客如織車輛擁堵，今年，這樣的亂象將得到緩解。記者20......
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北京將對6.2萬餐飲企業劃分星級
[摘要] 北京市食藥監局20日發布《餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》，從即日起，市食藥監局將對本市6.2萬余家餐飲服務單位安全狀況進行評估分級。 北京市食藥監局20日發布《餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》，從......
